
Samedi 12 juillet: visite de
Cholula. C'est une petite ville accolée à
Puebla, qui était la cité précolombienne la plus ancienne du
Mexique avant que
Cortes ne décide de la détruire lors de sa marche vers
Mexico.
Depuis l'église
Nuestra Senora de
los Remedios, on a une vue superbe sur les différents volcans qui entourent
Puebla: le
Popocateptl,
Iztaccihuatl (dite aussi la femme endormie, c'est aussi simple) et la
Malinche.
Le
Popocateptl, on le voit aussi très bien depuis le toit de notre immeuble. Il est recouvert de neige au sommet et par temps clair, on peut distinguer des
fumerolles qui s'en échappent. On vous rassure, tous ces volcans sont surveillés de très près...
Le lendemain, direction
Cacatxla, à 30 km de
Puebla,
cad presque 1h30 de route. Depuis qu'on est ici, on apprend à convertir
différemment les distances en temps de parcours: d'abord on trouve rarement la bonne route du premier coup, ensuite les route - hormis les autoroutes- ne sont pas en très bon état, et enfin, dans les zones un tant soit peu habitées, on rencontre des dos d'âne tous les 100 m.

Bref,
Cacaxtla est un site précolombien sur lequel ont été retrouvées des fresques colorées plutôt bien conservées, représentant des scènes de batailles, des hommes jaguars et des hommes oiseaux.
On a vu beaucoup de ces grands cactus appelés nopal; ça ressemble d'ailleurs étrangement à des figuiers de barbarie. Les mexicains en mangent les fruits, pelés, souvent vendus par des marchands ambulants dans les rues et les feuilles, frites ou en salade. On a essayé, ce n'est pas mauvais mais les fruits sont remplis de petits pépins.
Avant de rentrer à
Puebla, on est passés par
Tlaxcala pour voir la Basilique de la Vierge
d'Ocotlan, "merveille du baroque
churriegueresque"
dixit le guide (
cad ultra-baroque...). Effectivement, la façade blanche est impressionnante, et l'intérieur (que nous n'avons pas pu photographier pour cause de messe) l'est tout autant, ça dégouline d'or!