Après la mer la montagne

Pour le dernier week-end avec Matthieu et Julia, on a décidé de s’éloigner un peu des sentiers touristiques et de faire un tour à Cuetzalan, petit village indien du nord de l’état de Puebla (on en a déjà parlé dans un post précédent). Après 4 heures de route dont la dernière en plein brouillard, on est arrivé à Cuetzalan où finalement le temps n’était pas si mal. Pour le retour, on mettra que 2h30, mais ça ce sont les joies du Mexique : il y a une autoroute directe presque jusqu’au village… mais bien évidement elle n'est marquée sur aucun atlas et comme d’habitude les Ponts et chaussées ont oublié de mettre à jour la signalisation après la réalisation de la nouvelle route.
Bref, au programme une fois arrivés, découverte d’une cascade, des "voladores" de Cuetzalan, et de ses spécialités culinaires.

Le lendemain on commence par un petit déjeuner sur le marché indien (tiens tiens, Matthieu ne boit pas de Michelada cette fois ci !!). Bon, il faut certainement expliquer ce qu’est la Michelada : il s’agit d’une bière avec du citron, de la salsa anglaise, de la sauce Maggi et du sel sur le pourtour du verre. Et parfois de huîtres et des moules qui nagent dans la bière! C’est excellent avec un Cubanos (voir photo de Veracruz)...


Le dimanche, visite du site de Yohualichan, puis la traditionnelle balade à cheval, on peut voir le petit Toni renseigner Matthieu et Julia sur le chemin du village. A noter le nombre invraisemblable de dindons sur le chemin, on en a même retrouvé un dans la voiture au retour!